Kuchnia, podróże
i przepisy z całego świata ...
i przepisy z całego świata ...
| Plemiona górskie Tajlandii |
|
Niedostępne tereny górskie północnej Tajlandii zamieszkują liczne społeczności plemienne. Poszczególne grupy różnią się między sobą językiem, religią i obyczajami, wszystkie jednak charakteryzuje niezwykła i warta poznania kultura.
Większość tubylców chętnie gości w swych wioskach turystów. Na taką egzotyczną wyprawę wyruszyć możemy np. z Chiang Mai. Etnografowie wyróżniają sześć głównych grup plemiennych: Lisu – członkowie tego ludu ubierają się w jasne stroje i uwielbiają biżuterię (ta zakładana przez nich na obchody Nowego Roku może ważyć nawet do 2 kilogramów). Ich kultura każe im się koncentrować na sobie. Jeśli więc dostrzeżemy tu pewne znamiona egocentryzmu, musimy pamiętać, iż jest on kulturowo uwarunkowany.
|
AustriaNajbliższymi Polsce górami, które gwarantują śnieg i europejski poziom usług są austriackie Alpy. W zasięgu dziennej podróży samochodem nar-ciarz znajdzie wszystko, czego dusza zapragnie. Takie znane stacje narciarskie, jak Kutzbühel, Bischofschofen, Kaprun, Innsbruck, czy sąsiadujące z tym ostatnim, ale już niemieckie Garmisch-Parten-Kirchen, każdemu narciarzowi kojarzą się z najwspanialszymi terenami narciarskimi. Jednak wiele innych miejscowości, nawet całkiem małych mieścin, daje znacznie lepsze możliwości, niż sławne Zakopane czy Choopok. Rajem jest przede wszystkim Tyrol, którego góry są najwyższe. Regułą jest, że trasy zjazdowe mają wiele poziomów trudności - od zwykłych oślich łą-czek, po zjazdy zaczynające się powyżej 3000 m i liczące niemal 10 kilome-trów, trasy do snowboardu, czy jazdy w głębokim śniegu. Można też połączyć się w wyjazdową grupę o odmiennych zainteresowaniach - znajdziemy mnóstwo tras dla narciarstwa biegowego, a ponadto lodowiska, hale teniso-we, sauny, solaria itp. Miejscowości leżą z reguły na wysokości około 1000 metrów, więc osoby nie lubiące niskiego ciśnienia powinny wybrać się w niższe góry - np. koło Kla-genfurtu. Zaletą tego ostatniego jest to, że jednodniową wycieczką można dodatkowo "zaliczyć" np. ...Wenecję albo Padwę. Wyjazdy można zorganizować sobie samodzielnie, poprzez biura podróży, albo za pośrednictwem austriackich agencji regionalnych. |
| Więcej … |